關(guān)于“什么草蛋白含量高”的查詢，這里提供幾種植物（草類(lèi)）的蛋白質(zhì)含量信息，它們?cè)谒厥痴吆蛣?dòng)物飼料中常被用作優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源：

1. 苜蓿（紫花苜蓿）

   • 簡(jiǎn)介：苜蓿是一種多年生草本植物，其葉子和花蕾可食用。
   • 蛋白質(zhì)含量：干物質(zhì)基礎(chǔ)上，蛋白質(zhì)含量大約為17%-20%。
   • 用途：廣泛用于家畜飼料，也作為人類(lèi)食物如沙拉的成分。

2. 藜麥

   • 簡(jiǎn)介：雖然通常被認(rèn)為是谷物，但藜麥實(shí)際上是與菠菜和甜菜同屬一科的一種植物。
   • 蛋白質(zhì)含量：約14%至19%，是少數(shù)能夠提供所有九種必需氨基酸的植物之一。
   • 用途：作為一種超級(jí)食品，在全球范圍內(nèi)受到歡迎，可用于制作多種菜肴。

3. 小麥草

   • 簡(jiǎn)介：由小麥種子發(fā)芽后長(zhǎng)出的幼苗部分。
   • 蛋白質(zhì)含量：新鮮的小麥草汁液含有大約70%的蛋白質(zhì)。
   • 用途：常被用來(lái)制成果汁或補(bǔ)充劑，聲稱(chēng)具有多種健康益處。

4. 大豆

   • 簡(jiǎn)介：雖然嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)不是草，但是作為一種豆類(lèi)作物，它經(jīng)常與其他草本植物一起討論其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
   • 蛋白質(zhì)含量：高達(dá)36%-40%，是植物性蛋白質(zhì)的重要來(lái)源之一。
   • 用途：大豆及其制品如豆腐、豆?jié){等，在世界各地被廣泛消費(fèi)。

請(qǐng)注意，上述信息中的具體數(shù)值可能會(huì)因品種、生長(zhǎng)條件以及處理方式等因素而有所不同。對(duì)于圖片方面的需求，由于這是一個(gè)文本環(huán)境，無(wú)法直接展示圖像，建議您通過(guò)搜索引擎或者相關(guān)農(nóng)業(yè)資源網(wǎng)站查找具體的植物圖片來(lái)輔助了解這些富含蛋白質(zhì)的草類(lèi)外觀特征。